How a New Initiative Plans to Catalyze a Growing Industry in Dallas-Fort Worth » Dallas Innovates

Die Geschäftsbereiche Lebensmittel und Getränke sowie Konsumgüter (CPG) scheinen leicht zu übersehen zu sein, obwohl viele der Marken der Sektoren in den Regalen von Lebensmitteln und Einzelhandelsgeschäften zu finden sind. Die Branche scheint vielleicht nicht so sexy wie Hightech zu sein, aber in Nordtexas gibt es alles, vom Frühstadium bis hin zu reifen Marken, Produkt- und Dienstleistungsanbietern sowie Lebensmittel- und Getränke- und CPG-Investoren.

Rick Jordan

Aufgrund der Lage und der logistischen Vorteile von Nordtexas hat der Sektor eine starke Präsenz und ein starkes Wachstum, es fehlte jedoch eine formelle Handelsgruppe in Dallas.

Geben Sie Rick Jordan, einen Aktionär und Co-Vorsitzenden der Anwaltskanzlei Venture Capital und Emerging Growth Companies der Anwaltskanzlei Polsinelli, und Richard Riccardi, einen erfahrenen Lebensmittelkonzern, ein. Gemeinsam bemühen sie sich an der Basis, den Lebensmittel- und Getränkesektor in Dallas-Fort Worth durch eine neue Gruppe zu unterstützen und zu mobilisieren: die Greater Dallas Food & Beverage / Consumer Packaged Goods Community. Und alles wurde in den letzten acht Monaten organisiert.

Richard Riccardi

Bei Four Corners wurden bereits zwei Networking- und Bildungsveranstaltungen für Teilnehmer des lokalen Sektors durchgeführt. Das letzte Treffen fand am 7. November statt und beinhaltete eine Podiumsdiskussion zur Markenpositionierung, während die nächste Veranstaltung am 23. Januar bei der Four Corners Brewing Company stattfinden wird.

Jordan und Riccardi bereiten außerdem eine Gebietsdelegation für die nationale Expo West Food & Beverage Convention vor, die im März in Anaheim, Kalifornien, stattfinden soll. Das Duo hat kürzlich per E-Mail eine Q + A-Diskussion über die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, CPG-Themen und die Bildung einer lokalen Gemeinschaft geführt.

Wie kam diese Initiative zusammen? Sehen Sie, dass es eine kritische Lücke im F & B / CPG-Ökosystem schließt?

Riccardi: Unser Wunsch ist es, die Kraft der Gemeinschaft zu nutzen, um den Erfolg ihrer Mitglieder voranzutreiben. Wir haben Gemeinden in anderen Städten wie Austin und Boulder, Colorado, gesehen, die nicht nur den Erfolg ihrer Mitglieder fördern, sondern tatsächlich eine „Brutstätte“ für Innovationen für die Branche in diesen Städten schaffen.

Während ich 25 Jahre lang ein Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in der Gegend von Dallas besaß, stellte ich fest, dass ich nur sehr wenige andere Mitglieder der F & B / CPG-Community in der Region kannte. Und als ich mit denen sprach, die ich kannte, kannten sie auch niemanden.

Menschen und Unternehmen machen es natürlich besser, wenn sie verbunden sind. Diese Verbindung fehlte in unserer Region eindeutig. Es gibt Handelsorganisationen für Restaurants (TRA), Lebensmittelhersteller (TFPA, SMA) und Lieferanten (IFT), aber keine, die sich an die F & B / CPG-Community richteten. Sie hören häufig von unseren Besprechungsteilnehmern: „Wir wussten nicht, dass jemand in Dallas das tut, was ich tue.“

Dieser Mangel an Verbindung veranlasste mich, nach Austin zu gehen, wo ich eine lebendige Gemeinschaft fand. Ich beklagte den Mangel an Gemeinschaft in Dallas und wurde von meinen Kollegen ermutigt, hier eine zu gründen. Ironischerweise wurde ich von meinen Kontakten in Austin dem Anwalt der Dallas CPG, Rick Jordan, vorgestellt.

Rick hatte das gleiche Gefühl und die gleichen Ideen, also haben wir einen Plan entwickelt, um etwas zu beginnen.

Auf wen beziehen Sie sich, wenn Sie über die F & B / CPG-Community sprechen?

Riccardi: Unternehmen und Einzelpersonen, die an der Entwicklung von Lebensmitteln und Getränken beteiligt sind, die für den Verkauf an den Verbraucher in der Regel in einem Einzelhandelsgeschäft verpackt sind, sowie für den wachsenden Online-Kanal für Direktkunden (DTC). Wir sprechen im Wesentlichen über alles, was Sie in einem Lebensmittelgeschäft sehen können: Milch, Brot, Snacks usw. Es handelt sich nicht um Lebensmittel oder Getränke, die in Restaurants oder Bars verkauft werden – es sei denn, es gibt auch eine Einzelhandelspräsenz wie Dr. Pepper, Four Corners Bier usw.

Was macht die Dallas F & B / CPG-Community bemerkenswert? Wie ist der Vergleich zu F & B / CPG-Gemeinden in anderen wichtigen Ballungsräumen im ganzen Land?

Jordanien: Der wichtigste Unterschied, den wir gesehen haben, ist die Vielfalt der Mitglieder. In anderen Städten werden die CPG-Gruppen absolut von Jungunternehmern und Gründern dominiert, die ihre Marken verbessern und / oder sich in der CPG-Branche besser vernetzen möchten. In Dallas haben wir das ganze Spiel: Marken im Frühstadium; große, reife Marken; Küchenmaschinen; Zutatenlieferanten; Vertriebs- / Marketingfirmen; Engelsinvestoren, Risikokapitalgeber; Private-Equity-Unternehmen; Anwälte; und so weiter.

Was ist die größte unerzählte Geschichte über die Dallas F & B / CPG-Community?

Riccardi: Dass es in diesem Bereich signifikante, nicht zusammenhängende F & B / CPG-Aktivitäten gibt. Dallas hat großartige CPG-Unternehmen, und unsere Organisation ist bereit, diese Branche zu einem noch größeren Teil unserer dynamischen lokalen Wirtschaft zu entwickeln.

Wie kann sich die lokale Gemeinschaft verbessern?

Jordanien: Bisher hat der lokalen Industrie anscheinend der Funke gefehlt, der für eine Initiative zur Bildung einer Gemeinschaft erforderlich ist. Unsere Vielfalt ist unser größtes Kapital und unsere größte Chance. Wir sind nicht nur eine Art von Person oder Unternehmen – dies gibt uns Kraft, sondern fordert auch unsere kreative Fähigkeit heraus, sicherzustellen, dass wir den Bedürfnissen unserer Mitglieder gerecht werden, aber ich denke, es wird wie in jeder Gemeinschaft sein. Zu verschiedenen Zeiten müssen wir uns auf einen Bereich konzentrieren, alle mit dem Wissen, dass wir gemeinsam besser sind, wenn alle unsere Mitglieder besser sind.

Wo zeichnet sich die lokale Gemeinschaft aus?

Jordanien: Eine Sache, die wir bestätigt haben, ist, dass Dallas ein Ziel für aufstrebende Marken ist, die ihre Geschäftstätigkeit skalieren müssen. Es gibt nationale Makler, Händler und Hersteller, die in kleineren Märkten wie Austin oder Boulder fehlen. Und es gibt eine lange Geschichte von Marken auf Unternehmensebene, die hier vor Ort erfolgreich sind. Die „Auslosung“ von Dallas ist die Fähigkeit, aufstrebenden Unternehmen die Möglichkeit zu geben, sich zu einer nationalen Marke zu entwickeln. Und unsere Community-Events erleichtern die Einführung in die „Spieler“, die bei der Skalierung dieser Marken helfen können.

Welche Rolle spielen Sie in dieser neuen Initiative?

Riccardi: Wir sind eine Basisorganisation. Rick und ich haben uns Mitbegründer genannt, weil wir diese Initiative ins Leben gerufen haben, aber sie wird letztendlich eine Vollzeitführung erfordern. Die Stärke dieser Gemeinschaft hängt jedoch vollständig von den Aktivitäten ihrer Mitglieder ab. Vielleicht sollten wir Organisatoren genannt werden.

Wo sehen Sie diese Initiative von hier aus?

Jordanien: Angesichts der enormen Resonanz auf unsere ersten beiden Treffen gehen wir davon aus, dass bald eine formelle Organisation zusammenkommt. In dieser Hinsicht haben wir einen Lenkungsausschuss gebildet, der uns Orientierung und Anleitung geben wird. Das Komitee besteht aus bekannten Influencern, Branchenexperten und Event-Sponsoren, und wir fühlen uns geehrt, ihre Unterstützung zu haben. Wir gehen davon aus, dass wir der Community weiterhin häufige CPG-orientierte Programme anbieten werden.

Was sind Ihre Ziele, um diese Community zusammenzubringen?

Riccardi: Wir würden gerne sehen, dass diese Gruppe ein Eigenleben bildet und dass unsere Mitglieder sich gegenseitig unterstützen. Angesichts der Ressourcen der Stadt und der bestehenden Branchenbeteiligten hoffen wir letztendlich, unser lokales Profil innerhalb der nationalen CPG-Szene zu verbessern und als der beste Ort im Land bekannt zu sein, um am F & B-CPG-Geschäft teilzunehmen.

Was sind die Highlights der November-Veranstaltung?

  • Rob Baker, Leiter / Autor der Creative Group bei The Richards Group: Rob lieferte Beispiele für Werbung, die die Positionierung der Marke unabhängig vom Budget vermittelt. Er betonte, wie wichtig es sei, über verschiedene Medien eine Geschichte über Ihre Marke zu erzählen.
  • Susan O’Brien, Gründerin von Hail Merry: Susan sprach über die Bedeutung von Marken, die ihre Markenpositionierung identifizieren und als Leitfaden verwenden, damit sie ihren Fokus behalten und ihren Grundwerten „treu“ bleiben.
  • Lora DeVuono, operative Partnerin für strategisches Marketing bei der Riata Capital Group: Laura diskutierte bei Frito-Lay über das reale Markenerlebnis und darüber, wie eine einzigartige kreative Kampagne über Nacht astronomisches Wachstum für eines der Kernprodukte von Frito-Lay brachte.

Was sind die Details für das nächste Treffen? Was können die Teilnehmer erwarten?

Jordanien: Unser nächstes Treffen wird alles abdecken, was Sie über die Expo-Veranstaltungen wissen wollten, die eine der wichtigsten Ausstellungskonferenzen für Naturprodukte des Landes sind. Dieses Treffen wird am stattfinden

23. Januar bei Four Corners Brewing. Wir erwarten, dass im März dieses Jahres auf der Expo West 2020 in Anaheim, Kalifornien, ein „Greater Dallas“ – oder vielleicht „Texas“ -Treffen stattfindet. Wir arbeiten aktiv mit einer anderen in Texas ansässigen CPG-Organisation an dieser Initiative.

Riccardi: Ziel des nächsten Treffens ist es, alle Mitglieder aus jeder Perspektive zu beraten – als Aussteller, Einzelhändler oder Teilnehmer. Unsere Referenten sind: Sam Owen, Account Manager des New Hope Network von Boulder, Co., der Geschäftsressourcen für die Gesundheitsproduktindustrie bereitstellt; Jeff Richards, Gründer und CEO von Mooala, einer biologischen, milchfreien Getränkemarke in DFW; und Marisa Bertha, Senior Director für Geschäftsentwicklung und 7-Ventures bei 7-Eleven mit Hauptsitz in Irving.

Wer war noch an dieser Initiative beteiligt?

Jordanien: Ohne die Unterstützung unserer Sponsoren hätten wir unsere früheren Veranstaltungen nicht durchführen können. Wir sind dabei, jährliche Sponsoren zu gewinnen (zehn haben sich bisher verpflichtet). Zu unseren früheren Sponsoren gehören:

  • Zugang zu Kapital
  • Analytical Food Labs
  • Bäcker Tilly
  • Brückenleasing
  • Darrell Chiang
  • Hanks Brokerage
  • Eisenverkleidete Beratung
  • J. Kleine Investitionen
  • JP Morgan
  • Preise Kapital
  • Kane Russell Coleman Logan, PC
  • Polsinelli
  • Über Lebensmittel nachdenken
  • Riccardi Ventures, LLC
  • Starke Investmentbank
  • Anwaltskanzlei VelaWood

Arbeiten Sie mit Organisationen im Startup- und Innovations-Ökosystem von Dallas zusammen?

Riccardi: Bisher keine in der DFW-Region. Wir haben uns mit Naturally Austin und SKU vernetzt. Wir erkunden ein Co-Branding-Treffen in Texas auf der Expo West mit Naturally Austin.

Richard, wie passt diese neue Initiative zu Ihren Interessen, Erfahrungen und Bestrebungen?

Riccardi: Für mich ist es ein Teil der Industrie, der mich unterstützt hat. Als F & B CPG-Investor und Mentor möchte ich Unternehmen dabei unterstützen, zusammenzuarbeiten, um erfolgreicher zu sein – insbesondere

die Jungunternehmer, die die Anleitung anderer Mitglieder benötigen. Diese Gruppe möchte eine treibende Kraft sein, um viele weitere erfolgreiche Markengeschichten aus unserer Stadt voranzutreiben.

Rick, wie passt die Führungsrolle bei dieser neuen Initiative zu der Arbeit, die Polsinelli derzeit im Bereich F & B / CPG leistet oder anstrebt?

Jordanien: Das nationale Team für Lebensmittel, Getränke und Konsumgüter von Polsinelli sponsert zahlreiche Veranstaltungen im ganzen Land in diesem Bereich. Beispiele sind: Natürlich Austin, Natur Chicago, Natur Boulder, FoodBytes!, Fancy Foods, SKU, BeyondSKU und andere. Wir sind fest entschlossen, aufstrebende CPG-Marken zu unterstützen, ihnen zu helfen, sich innerhalb der Branche zu vernetzen, und sie durch Finanzierungsrunden, Geschäftsbeziehungen und Exits zu führen.

Unser Team vertritt auch viele der Investmentfonds, die Kapital im Weltraum einsetzen, sowie andere Branchenteilnehmer. Es war also eine natürliche Erweiterung der Arbeit, die wir auf nationaler Ebene geleistet haben, um gemeinsam eine Organisation in meinem Hinterhof zu gründen. Wenn die Leute erfahren, dass ich hauptsächlich in Dallas ansässig bin, möchte ich eine Cheerleaderin für diesen Markt sein, da eine Menge CPG-Aktivitäten stattfinden, die nicht wirklich auf dem nationalen Radar stehen. Ich bin überzeugt, dass unser lokaler Markt einzigartig, attraktiv und reif ist, um einige erfolgreiche Exits zu fördern, und hoffentlich kann unsere Initiative auf kleine (oder große!) Weise helfen.

Geh auf die Liste.
Dallas Innovates jeden Tag.

Melden Sie sich an, um jeden Tag die neuesten und nächsten Entwicklungen in Dallas-Fort Worth im Auge zu behalten.

WEITERLESEN

  • Aktivitäten für Innovatoren in Dallas-Fort Worth |  Dallas Innovates Wochenkalender

    Es gibt viele Dinge, die mit Ihrer körperlich distanzierten Zeit zu tun haben. Hier einige aus unserer kuratierten Auswahl.

  • Anfang

    Stöbern Sie in unserer kuratierten Auswahl an Veranstaltungen, um Ihre nächste Woche zu planen – und darüber hinaus.

  • Stöbern Sie in unserer kuratierten Auswahl an Veranstaltungen, um Ihre nächste Woche zu planen – und darüber hinaus.

  • Stöbern Sie in unserer kuratierten Auswahl an Veranstaltungen, um Ihre nächste Woche zu planen – und darüber hinaus.

  • Vom Fass

    Stöbern Sie in unserer kuratierten Auswahl an Veranstaltungen, um Ihre nächste Woche zu planen – und darüber hinaus.

Comments are closed.